2021.11.26

【通販】純系名古屋コーチンの丸鶏が新登場！丸ごと調理で豪華な食卓に。

日本三大地鶏の一つ『名古屋コーチン』の丸鶏（中抜き）です。

内蔵を取り除いているため解凍してすぐにお料理にお使い頂けます。

 

約120～150日の生育期間を設け、平飼いで動き回ることができるゆとりある環境で飼育されるため、締まった肉質でコクのある旨味があります。

 

ローストチキンを焼いたり、丸鶏を使用する韓国料理の参鶏湯やタッカンマリなどの鍋料理にも。

長時間じっくり煮込めばホロホロになったお肉や滋味深いスープをほかの料理にも活用でき、料理の幅がぐんと広がります。

 

キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも、知名度の高い『名古屋コーチン』の登場に場が盛り上がること間違いなし！ ダッチオーブンでローストを作ったり、特に冷え込む夜は旨味たっぷり熱々のお鍋も最高です。

 

丹精込めて育てられた地鶏の美味しさを、ぜひご自宅やキャンプなどで堪能して下さい。

 

▼商品ページはこちら

名古屋コーチン 丸鶏 中抜き（約1.2～1.5kg）【本店】

名古屋コーチン 丸鶏 中抜き（約1.2～1.5kg）【楽天市場店】

 

 

※画像はネックを落としお腹に詰め物をした状態で形を整え撮影しているため、お届けの冷凍状態とは異なります。

 

旨味と栄養たっぷりのスープが最高なお鍋！おすすめです！

 

名古屋コーチンの特徴の鉛色の脚先がついた状態でのお届けですが、カットも承ります！

詳細は商品ページをご確認下さい。